Sme  študentky maturitného ročníka Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Žiari nad Hronom, v odbore hotelová akadémia. Našou praktickou maturitnou skúškou z odborných predmetov je založiť a počas troch dní na Gastrofestivale prevádzkovať vlastnú reštauráciu.

Ako tému sme si vybrali kubánsku kuchyňu. Nazvali sme ju Niña Cubana, čo v preklade znamená kubánske dievča. Pre výber tejto témy sme sa rozhodli kvôli pestrosti jedál a netypickým kombináciám chutí v kubánskej kuchyni.

Tím Niña Cubana